こんにちは、今日もモリモリ食べるっちまです。
記録として、今年のお正月料理について書いていきます。
おせちは皆が好きなおかず
おせちは、家族みんなが食べそうなおかずを中心にピックアップしました。
食材のほとんどは、12/26にイオンネットスーパーで揃えています。
かまぼこ
伊達巻
数の子
栗きんとん
黒豆（栗きんとんの下に隠れている）
チャーシュー
ヤングコーン
鶏ごぼう巻き
結論としては、かまぼこが一番人気でした。
数の子とヤングコーンは不人気だったので、来年はおかずを入れ替える予定です。
鶏の煮しめは三食分
レシピは、トップバリュー（イオンのブランド）の冷凍里芋の裏に書いてあるものをアレンジしました。
鶏の煮しめは三食分作りました。
個人的に煮しめが好きなので、少し多めです。
家族からも、地味ながら好評でした。
お雑煮は関東風
我が家のお雑煮は関東風です。
キッコーマンのレシピを見て作りました。関東風のお雑煮を食べないと、お正月の気分になりません。
子どもたちはあまり食べませんでしたが、夫には好評でした。
来年は、かまぼこを多めに用意しようと思います。
お雑煮にも入れますし、すぐに無くなってしまうからです。
以上、2026年のお正月料理の記録でした
