生姜をたくさん食べる理由
食べ方いろいろ、生姜料理
こんにちは、今日もモリモリ食べるっちまです。
突然ですが、我が家は生姜をたくさん食べます。
冷蔵庫には常に、生姜がある状態です。
なぜ、そんなに生姜を食べるのか…。
その理由は、生姜をニンニクの代わりに使っているからです。
私は独身時代、ニンニクが大好きで、料理をする時はだいたいニンニクを入れていました。
しかし、結婚後、夫がニンニクを食べるとお腹を壊す体質であることが判明しました。ニンニクの匂いも、嗅ぎ過ぎると具合が悪くなるそうです。
そこで、私はニンニク断ちをして、狂ったように生姜を食べるようになりました。生姜の食べ方や使い方は、すり下ろして豆腐にかけるだけではありません。薄くスライスしてガリにしたり、刻んで味噌汁やスープの中に入れたりもできます。
身体が温まるし、健康です。生姜ライフ、おすすめです。
おまけ
上の3つの漫画のタッチは、以下の漫画を参考にしました。
どれも名作です…！
